Вітаю❤️ Друже а ти полюбляєш чіпси?
А що скажеш на рахунок солодких,
хрустких, запашних бананових чіпсів? Доречі,
тобі відомо що винахід цієї закуски був звичайнісіньким жартом?
Так, уяви собі... США, літо,
курорт Саратога-Спрінгс і відомий готель ресторан «Moon's Lake House» на чолі з
відмінним шеф-кухарем Джорджем Крамом. Час вечірній, і на вечерю приходить залізничний
магнат Корнелій Вандербільт. Він замовляє фірмову страву ресторану – картоплю фрі.
Готове замовлення він куштує, й кличе офіціанта до себе, щоб той відніс страву
назад, оскільки картопля така груба, що її неможливо їсти. Джордж, вправний мастак
цієї страви, хвалений багатьма туристами й відвідувачами закладу, був дуже
обурений, і вирішив покепкувати з гостя. Він нарізав картоплю буквально
паперової товщини й обсмаживши відніс невдоволеному відвідувачеві. Через деякий
час Корнелій зі своїми друзями особисто дякували Джорджеві за таку смакоту,
запевняючи що це однозначно найкраще з усього що вони коли-небудь куштували. Після
того випадку чіпси стали фірмовою стравою ресторану. А через декілька років Джордж
Крам урочисто відкриває власний ресторан, у якому чіпси – найзатребуваніша
страва. Його заклад вкрай швидко став модним місцем серед приїжджих на курорт
американців. А вже після створення картопляних чіпсів, за тією ж технологією почали
створювати й фруктові чіпси. Пропоную спробувати цю смакоту! Тримай рецептик!
🔸Час приготування: 20
хвилин
🔸Калорійність: 100 грам - 124 кКал
🐲Оливкова олія – 1 столова ложка
2) За допомогою кухонного пензлика змащуємо нарізані бананові кружальця (точніше ті їх сторони, які лягатимуть на деко).
3) На деко постелити пергаментний папір та викласти на нього змащені бананові кружальця.