Вітаю❤️ Друже, а ти полюбляєш іриски? А заціниш їх вибуховий аналог? «Таффі» - ось першочергова назва цієї цукерки, створеної у Франції ще у 19 столітті. Французькі шеф-кондитери варили карамель у великих котлах при високій температурі, а потім студили й різали кубиками. «Таффі» прозвався «ірисом» завдяки одному відомому шеф-кондитеру Жозюе де Морнасу, що приїздив до Санкт-Петербургу й урочисто приготував ці солодощі для росіян. Йому здалося ніби «таффі» не досить вишукана назва. Тож він порівняв цукерки із ніжними пелюстками квітів ірису. Пропоную спробувати цю смакоту! Тримай рецептик!
🔸Термічна обробка: немає необхідності
🔸Час приготування: 20 хвилин
🔸Калорійність: 100 грам - 153 кКал
Тобі знадобиться:
🐲Банан – 140 г🐲Какао – 25
🐲Мед - 15 г
2) Додаємо у масу какао та мед, і повторюємо дію з блендером.
3) Отриману, як шовк ніжну масу, викладемо у силіконову або ж у будь-яку іншу формочку, та відправимо у морозилку, хвилин так на 30. Готово! Можна приступати до дегустації!
Спосіб приготування:
1) Стиглий банан очищаємо від
шкірки, та з допомогою блендеру збиваємо його до однорідної маси.2) Додаємо у масу какао та мед, і повторюємо дію з блендером.
3) Отриману, як шовк ніжну масу, викладемо у силіконову або ж у будь-яку іншу формочку, та відправимо у морозилку, хвилин так на 30. Готово! Можна приступати до дегустації!
З любовью,
твій Дракоша!
❤️ Смачного❤️
твій Дракоша!
❤️ Смачного❤️